BOE para Hostelería y restauración: ayudas, normativa y licitaciones
Las 20 últimas de las 31 novedades del Boletín Oficial del Estado que han salido en los últimos 45 días y afectan al sector hostelería y restauración (CNAE 55, 56), resumidas por IA y con enlace a la disposición oficial. Esta página se actualiza varias veces al día.
Licitaciones públicas abiertas ahora
Instalación y explotación de máquinas de bebidas y alimentos AEAT-DECV - Alicante y Castellón
0 €Ámbito nacionalPlazo: hasta el 7 de septiembre de 2026
Producció i subministrament obsequi promocional SiTT de Transports de Barcelona, S.A.; Projectes i Serveis de Mobilitat, S.A. i Transports Metropolitans de Barcelona, S.L. (en conjunt, TMB)
49.200 €BarcelonaPlazo: hasta el 26 de agosto de 2026
Suministro de material vegetal y complementario para vivero municipal y zonas verdes conservadas con personal propio del Servicio de Parques y Jardines del Ayuntamiento de Sevilla
730.909 €SevillaPlazo: hasta el 28 de agosto de 2026
Servicio de explotacion de las cafeterías del Centro Nacional de Formación y de la residencia de alumnos del Instituto Social de la Marina en Isla Cristina, y el servicio de manutención de los alumnos que asisten a cursos del centro nacional de formación de Isla Cristina durante 2027.
195.904 €HuelvaPlazo: hasta el 31 de agosto de 2026
El objeto del contrato es la prestación del servicio de comidas a domicilio.
Este servicio constituye un complemento de los servicios de atención domiciliaria del Ayuntamiento de Terrassa y consiste en la preparación previa y entrega en el domicilio de la persona usuaria de comidas equilibradas y saludables destinadas a personas con dificultades permanentes o temporales para preparar sus alimentos, ya sea por problemas de movilidad o de autonomía. Las comidas deberán adaptarse a sus necesidades y prestarse en condiciones adecuadas de calidad e higiene.
1.251.723 €BarcelonaPlazo: hasta el 1 de septiembre de 2026
Contratación mixta de los suministros y servicios necesarios para el desarrollo de diversas actividades incluidas en la programación de las Fiestas Patronales de Villanueva del Pardillo.
31.100 €MadridPlazo: hasta el 1 de septiembre de 2026
En cuanto sale una licitación de tus sectores con más de 48 h de plazo, te llega por correo — hasta 60 por envío, y el resto los días siguientes. Con cualquier plan.
Últimas novedades del BOE para hostelería y restauración
mediaInformativo · BOE del 10 de agosto de 2026
Resolución de 14 de mayo de 2026, de la Dirección General de Seguridad Jurídica y Fe Pública, en el recurso interpuesto contra la calificación negativa del registrador de la propiedad de Marbella n.º 3, suspendiendo la asignación del número de registro de alquiler de corta duración, uso turístico, finca completa, solicitado para una finca.
Esta resolución aborda el recurso contra la calificación negativa de un registrador de la propiedad que denegó la asignación de un número de registro para una vivienda de uso turístico. El dictamen clarifica los requisitos y límites competenciales en la inscripción de inmuebles destinados a alquiler de corta duración, afectando a la gestión administrativa de licencias turísticas.
Resolución de 13 de mayo de 2026, de la Dirección General de Seguridad Jurídica y Fe Pública, en el recurso interpuesto contra la nota de calificación de la registradora de la propiedad de La Unión n.º 2, por la que se suspende la asignación de un número de registro único de alquiler de corta duración turístico solicitado para una finca registral.
Esta resolución aborda el recurso contra la denegación de asignación de un número de registro único para una vivienda de uso turístico. La Dirección General de Seguridad Jurídica y Fe Pública clarifica los requisitos registrales y administrativos necesarios para la inscripción de inmuebles destinados al alquiler de corta duración.
Resolución de 14 de mayo de 2026, de la Dirección General de Seguridad Jurídica y Fe Pública, en el recurso interpuesto contra la calificación negativa del registrador de la propiedad de Talavera de la Reina n.º 2, respecto de una solicitud de asignación de número de registro de alquiler de corta duración, turístico, finca completa, para una finca registral.
Esta resolución aborda un recurso contra la calificación negativa de un registrador respecto a la asignación de un número de registro para el alquiler turístico de corta duración en una finca completa. La disposición clarifica los criterios registrales necesarios para la inscripción de viviendas destinadas a uso turístico, afectando a la gestión administrativa de inmuebles en el sector del alojamiento.
Resolución de 14 de mayo de 2026, de la Dirección General de Seguridad Jurídica y Fe Pública, en el recurso interpuesto contra la nota de calificación del registrador de la propiedad de Armilla, por la que se suspende la asignación de un número de registro único de alquiler de corta duración turístico para una finca.
Esta resolución aborda el recurso contra la denegación de un registrador de la propiedad para asignar un número de registro único a una vivienda de uso turístico. El documento clarifica los criterios registrales necesarios para la inscripción de inmuebles destinados a alquileres de corta duración, estableciendo pautas sobre la documentación y requisitos legales exigibles en el Registro de la Propiedad.
Resolución de 11 de mayo de 2026, de la Dirección General de Seguridad Jurídica y Fe Pública, en el recurso interpuesto contra la nota de calificación de la registradora de la propiedad de La Unión n.º 2, por la que se suspende la asignación de un número de registro único de alquiler de corta duración turístico por constar prohibición en los estatutos de la propiedad horizontal.
La Dirección General de Seguridad Jurídica y Fe Pública ratifica la denegación de asignación de un número de registro para viviendas de uso turístico cuando los estatutos de la comunidad de propietarios prohíben expresamente dicha actividad. Esta resolución refuerza la prevalencia de los estatutos de propiedad horizontal sobre la inscripción administrativa de inmuebles destinados a alquiler de corta duración.
Resolución de 13 de julio de 2026, de la Secretaría General Técnica, por la que se publica el Convenio entre la Embajada de España en Marruecos y Barceló Gestión Hôtelière Maroc, para la celebración de la Fiesta Nacional de España.
Esta resolución formaliza el convenio de colaboración entre la Embajada de España en Marruecos y Barceló Gestión Hôtelière Maroc para la organización de los actos conmemorativos de la Fiesta Nacional de España. El acuerdo establece las condiciones logísticas y de servicios hoteleros necesarios para el desarrollo del evento institucional.
Resolución de 27 de mayo de 2026, de la Secretaría de Estado de Turismo, por la que se concede el título de Fiesta de Interés Turístico Nacional a la «Fiesta del Mejillón y el Berberecho» de Vilanova de Arousa.
La Secretaría de Estado de Turismo ha otorgado el título de Fiesta de Interés Turístico Nacional a la «Fiesta del Mejillón y el Berberecho» de Vilanova de Arousa. Este reconocimiento oficial potencia la promoción turística del evento y su proyección a nivel nacional e internacional.
Real Decreto 638/2026, de 29 de julio, por el que se regula la concesión directa de ayudas para impulsar un plan de choque para la renovación de equipamiento en el sector de la hostelería.
Este Real Decreto establece la concesión directa de ayudas destinadas a financiar un plan de choque para la renovación de equipamiento en el sector de la hostelería y restauración. La medida busca modernizar las instalaciones y mejorar la eficiencia operativa de los establecimientos incluidos en los códigos CNAE 55 y 56.
Resolución de 23 de abril de 2026, de la Dirección General de Seguridad Jurídica y Fe Pública, en el recurso interpuesto contra la nota de calificación de la registradora de la propiedad de Valencia n.º 16, por la que se suspende la inscripción de una modificación de descripción con cambio de residencial a terciario hotelero por falta de acuerdo de la comunidad de propietarios.
Esta resolución establece que la modificación de la descripción de un inmueble para cambiar su uso de residencial a terciario hotelero requiere el consentimiento expreso de la comunidad de propietarios. Se confirma la nota de calificación registral que suspende la inscripción por falta de dicho acuerdo, reforzando la protección de los estatutos y la configuración de la propiedad horizontal.
Resolución de 8 de abril de 2026, de la Dirección General de Seguridad Jurídica y Fe Pública, en el recurso interpuesto contra la nota de calificación del registrador de la propiedad de Chiclana de la Frontera n.º 2, por la que se suspende la asignación de un número de registro único de alquiler de corta duración turístico por no ser coincidentes los datos registrales de identificación de la finca con los contenidos en el título administrativo habilitante.
Esta resolución establece la obligatoriedad de que los datos registrales de identificación de una finca coincidan estrictamente con los contenidos en el título administrativo habilitante para la asignación de un número de registro único de alquiler turístico. Se confirma la suspensión de la inscripción cuando existe discrepancia en la identificación del inmueble, reforzando el control de legalidad en la actividad de alojamiento turístico.
Resolución de 7 de abril de 2026, de la Dirección General de Seguridad Jurídica y Fe Pública, en el recurso interpuesto contra la nota de calificación de la registradora de la propiedad de Vélez-Málaga n.º 2, por la que se suspende la asignación de número de registro único de alquiler de corta duración turístico por constar en los estatutos inscritos de la propiedad horizontal que: «Se prohíbe especialmente a cada propietario, instalar en las viviendas negocios, círculos, academias, pensiones o asociaciones en el que el número de sus miembros o asociados sea excesivo o molesten o perturben la buena vecindad o tranquilidad de los vecinos».
La resolución establece que la prohibición estatutaria de instalar negocios o actividades que perturben la vecindad en comunidades de propietarios es suficiente para denegar la asignación de un número de registro para alquiler turístico. Se refuerza la capacidad de las comunidades para limitar el uso de viviendas con fines turísticos mediante cláusulas estatutarias que prohíban actividades molestas.
Resolución de 7 de abril de 2026, de la Dirección General de Seguridad Jurídica y Fe Pública, en el recurso interpuesto contra la nota de calificación del registrador de la propiedad de Cangas, por la que se suspende la asignación de un número de registro único de alquiler de corta duración turístico por constar en los estatutos inscritos de la propiedad horizontal la prohibición expresa de destinar las viviendas a «hospedería directa o indirecta».
Esta resolución confirma la facultad de las comunidades de propietarios para prohibir el uso de viviendas como alquiler turístico mediante la inclusión de cláusulas restrictivas en los estatutos de la propiedad horizontal. Se ratifica la denegación de inscripción de un número de registro turístico cuando los estatutos prohíben expresamente la actividad de hospedería, prevaleciendo la autonomía de la voluntad de la comunidad sobre el uso turístico.
Resolución de 7 de abril de 2026, de la Dirección General de Seguridad Jurídica y Fe Pública, en el recurso interpuesto contra la nota de calificación de la registradora de la propiedad de Gandía n.º 4, por la que se suspende la asignación de un número de registro único de alquiler de corta duración turístico por requerir autorización expresa de la comunidad de propietarios, al haber obtenido el alta en el registro administrativo de viviendas de uso turístico con posterioridad al día 3 de abril de 2025.
Esta resolución aborda la exigencia de autorización expresa de la comunidad de propietarios para la inscripción de viviendas de uso turístico en el Registro de la Propiedad. Se confirma la necesidad de dicho consentimiento para aquellas viviendas que hayan obtenido su alta en el registro administrativo correspondiente con posterioridad al 3 de abril de 2025.
Resolución de 17 de abril de 2026, de la Dirección General de Seguridad Jurídica y Fe Pública, en el recurso interpuesto contra la nota de calificación del registrador de la propiedad de Puerto de la Cruz, por la que se suspende la asignación de número de registro único de alquiler de corta duración turístico por no figurar en el título administrativo habilitante los datos identificativos de la unidad para la que se solicita el número de alquiler y por constar en los estatutos de la propiedad horizontal la prohibición expresa de la destinar de las viviendas a uso diverso del de «habitación», salvo autorización de la comunidad de propietarios.
Esta resolución establece que es necesaria la identificación precisa de la unidad registral en el título administrativo para asignar un número de registro de alquiler turístico. Asimismo, confirma la validez de las cláusulas estatutarias de propiedad horizontal que prohíben el uso de viviendas para fines distintos al residencial, salvo autorización expresa de la comunidad.
Resolución de 16 de abril de 2026, de la Dirección General de Seguridad Jurídica y Fe Pública, en el recurso interpuesto contra la nota de calificación del registrador de la propiedad de Marbella n.º 3, por la que se suspende la asignación de un número de registro único de alquiler de corta duración, turístico, finca completa, solicitado para una finca registral por constar una prohibición en los estatutos de la propiedad horizontal.
Esta resolución confirma la facultad de las comunidades de propietarios para prohibir el uso de viviendas como alquiler turístico mediante estatutos inscritos en el Registro de la Propiedad. Se establece que dicha prohibición prevalece sobre la solicitud de asignación de número de registro único para fines turísticos, validando la calificación negativa del registrador.
Resolución de 16 de abril de 2026, de la Dirección General de Seguridad Jurídica y Fe Pública, en el recurso interpuesto contra la nota de calificación del registrador de la propiedad de Marbella n.º 3, por la que se suspende la asignación de un número de registro único de alquiler de corta duración, turístico, finca completa, solicitado para una finca registral por constar una prohibición en los estatutos de la propiedad horizontal.
La Dirección General de Seguridad Jurídica y Fe Pública confirma la facultad de las comunidades de propietarios para prohibir el alquiler turístico en los estatutos de la propiedad horizontal. Esta resolución avala la denegación de inscripción de números de registro para viviendas de uso turístico cuando exista una prohibición estatutaria expresa, prevaleciendo la autonomía de la voluntad de la comunidad sobre la actividad económica.
Resolución de 15 de abril de 2026, de la Dirección General de Seguridad Jurídica y Fe Pública, en el recurso interpuesto contra la nota de calificación de la registradora de la propiedad de Santa Pola n.º 2, por la que se suspende la asignación de un número de registro único de alquiler de corta duración turístico solicitado para una finca que forma parte de una propiedad horizontal, por requerir autorización expresa de la comunidad de propietarios, al haber obtenido el alta en el registro administrativo de viviendas de uso turístico con posterioridad al día 3 de abril de 2025.
Esta resolución confirma la necesidad de autorización expresa de la comunidad de propietarios para inscribir viviendas de uso turístico en el Registro de la Propiedad cuando el alta administrativa sea posterior al 3 de abril de 2025. Se ratifica la calificación registral que suspende la asignación de número de registro único ante la falta de dicho consentimiento comunitario en el marco de la propiedad horizontal.
Resolución de 17 de abril de 2026, de la Dirección General de Seguridad Jurídica y Fe Pública, en el recurso interpuesto contra la nota de calificación del registrador de la propiedad de Marbella n.º 3, por la que se suspende la asignación de un número de registro único de alquiler de corta duración turístico por constar en los estatutos inscritos de la propiedad horizontal que los pisos «deberán destinarse necesariamente a viviendas».
Esta resolución aborda la denegación de inscripción de un número de registro para alquiler turístico cuando los estatutos de la comunidad de propietarios limitan el uso de los inmuebles exclusivamente a vivienda. Se ratifica la prevalencia de las normas estatutarias inscritas en el Registro de la Propiedad sobre la actividad de alquiler vacacional, reforzando la capacidad de las comunidades para restringir este uso.
Resolución de 7 de abril de 2026, de la Dirección General de Seguridad Jurídica y Fe Pública, en el recurso interpuesto contra la nota de calificación del registrador de la propiedad de Madrid n.º 2, por la que se suspende la asignación de un número de registro único de alquiler de corta duración turístico por no aportarse licencia de uso turístico para el municipio de Madrid.
Esta resolución confirma la denegación de inscripción de un inmueble para uso turístico en el Registro de la Propiedad de Madrid por falta de la preceptiva licencia municipal. Establece la obligatoriedad de acreditar la licencia de uso turístico específica del municipio para proceder a la asignación del número de registro único en operaciones de alquiler de corta duración.
Resolución de 16 de abril de 2026, de la Dirección General de Seguridad Jurídica y Fe Pública, en el recurso interpuesto contra la nota de calificación del registrador de la propiedad de San Javier n.º 2, por la que se suspende la asignación de un número de registro único de alquiler de corta duración turístico por constar una prohibición en los estatutos inscritos de la propiedad horizontal.
Esta resolución confirma la facultad de las comunidades de propietarios para prohibir el uso turístico de viviendas mediante estatutos inscritos en el Registro de la Propiedad. Se establece que dicha prohibición prevalece sobre la asignación de números de registro administrativo para alquileres de corta duración, validando la denegación de inscripción por parte del registrador.
Fuente: Boletín Oficial del Estado (boe.es) y Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). Los resúmenes son orientativos; el texto oficial es el enlazado en cada disposición.